Des racines et des ailes

RésuméDes Pyrénées à la Guadeloupe, «Des racines et des ailes» part à la découverte de ceux qui préservent leurs patrimoines. En plein milieu des Caraïbes, Fabien Salles est le nouveau gardien du tout premier parc national créé outre-mer. Sur les contreforts du volcan guadeloupéen, Victor Nelson et son fils ont relancé la culture du café et se lancent maintenant dans celle de la vanille. Le botaniste Félix Lurel recense les plantes oubliées de la vallée de Beaugendre. Dans les Pyrénées, Robert Pujol parcourt les hautes vallées d'Aure et d'Ossau à la recherche de trésors de l'art roman. Romain Mouton fait ses premiers pas de berger au col de l'Escalette. Et, dans la vallée d'Aspe, René Rose restaure le fort du Portalet, un chef-d'oeuvre de l'architecture militaire.